Nombre científico: 
PETROSELINUM HORTENSE
Imagen: 
Sol: 
Medio sol
Riego: 
Medio riego
Descripción: 

Se utiliza como condimento y para adorno, pero también en ensaladas. El perejil rizado (perejil chino o perejil crespo) tiene un sabor más suave, casi dulce. Planta bienal de raíz central gruesa. Florece en verano, al segundo año de cultivo (planta bienal). Al segundo año emite un tallo floral terminado en umbella, con flores de color blanco verdoso. Utilizado en la antigüedad como planta medicinal, su uso actual más difundido es el culinario, aunque no menos antiguo. El mejor método que se conoce para eliminar el olor a ajo en el aliento es masticar una ramita de perejil. Crece en toda clase de terreno si es algo húmedo y está protegido del sol directo. Necesita un mínimo de 2 horas diarias de sol y riego con día de por medio, para que sus hojas se mantengan siempre frescas. Los abonos minerales le hacencrecer con vigor, dando buena cosecha de hojas.              

En venta: 
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